Учебное пособие представляет собой руководство по проектированию продуктов питания. Приведены примеры проектирования широкого ассортимента продуктов питания
70.47 €
140.95 €
-50%
Экономия 70.48 €
Варианты цен
70.47 €
140.95 €
-50%
Экономия 70.48 €
В корзину
В учебном пособии рассмотрена роль тары и упаковки в сохранении качественных и количественных характеристик товаров; виды тары, ее основные функции, требования,
52.90 €
105.80 €
-50%
Экономия 52.90 €
Варианты цен
52.90 €
105.80 €
-50%
Экономия 52.90 €
В корзину
В учебном пособии изложены вопросы применения машин и ме-ханизмов для комплексной механизации работ в лесном хозяйстве при лесовосстановлении на вырубках
24.40 €
48.80 €
-50%
Экономия 24.40 €
Варианты цен
24.40 €
48.80 €
-50%
Экономия 24.40 €
В корзину
В учебном пособии представлено основное сырье, использующееся при производстве продуктов из водных биологических ресурсов. Отражены основные изменения
39.75 €
79.50 €
-50%
Экономия 39.75 €
Варианты цен
39.75 €
79.50 €
-50%
Экономия 39.75 €
В корзину
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлениям 'Теплоэнергетика и теплотехника', 'Технологические
48.07 €
96.15 €
-50%
Экономия 48.08 €
Варианты цен
48.07 €
96.15 €
-50%
Экономия 48.08 €
В корзину
Приведены общие сведения о затворах трубопроводной арматуры, материалах, применяемых в арматуростроении. Представлены схемы конструкций и предложена их
32.48 €
64.95 €
-50%
Экономия 32.47 €
Варианты цен
32.48 €
64.95 €
-50%
Экономия 32.47 €
В корзину
Рассматривается технологический процесс и организация сборки корпусных конструкций из алюминиевых и нержавеющих сплавов. Даны основные технические требования
25.90 €
51.80 €
-50%
Экономия 25.90 €
Варианты цен
25.90 €
51.80 €
-50%
Экономия 25.90 €
В корзину
Приводится обзор результатов исследований по составу комплексных труднообогатимых железных руд Халиловского хребта отрогов Южно-Уральских гор, различным
34.68 €
69.35 €
-50%
Экономия 34.67 €
Варианты цен
34.68 €
69.35 €
-50%
Экономия 34.67 €
В корзину
Представлены варианты заданий и алгоритмы решения задач по проектированию сварочных электродов и элементов вторичного контура контактных машин, выбора
17.25 €
34.50 €
-50%
Экономия 17.25 €
Варианты цен
17.25 €
34.50 €
-50%
Экономия 17.25 €
В корзину
Приведены задачи, систематизированные по разделам курса 'Процессы и аппараты пищевых производств', с методиками их решения и вариантами заданий для самостоятельной
27.07 €
54.15 €
-50%
Экономия 27.08 €
Варианты цен
27.07 €
54.15 €
-50%
Экономия 27.08 €
В корзину
Приготовление блюд из рыбы, мяса, домашней птицы. Практикум для обучающихся по профессии. Учебное п.
Данный практикум разработан в соответствии с требованиями ФГОС по профессии 'Повар, кондитер'. В издании представлено 12 практических занятий, охватывающих все разделы (темы) двух междисциплинарных куров (МДК) профессиональных модулей 'Приготовление блюд
18.08 €
36.16 €
-50%
Экономия 18.08 €
Варианты цен
18.08 €
36.16 €
-50%
Экономия 18.08 €
В корзину
Рассмотрены физико-химические основы и проанализирован процесс термовакуумной обработки электровакуумных приборов. Приведено описание специфических особенностей
13.07 €
26.15 €
-50%
Экономия 13.08 €
Варианты цен
13.07 €
26.15 €
-50%
Экономия 13.08 €
В корзину
Рассмотрены основы получения металлических порошков, многокомпонентных порошковых сплавов, оксидов металлов электрохимическими и химическими методами.
32.97 €
65.95 €
-50%
Экономия 32.98 €
Варианты цен
32.97 €
65.95 €
-50%
Экономия 32.98 €
В корзину
Рассматриваются вопросы проектирования судовых вспомогательных котельных установок. Приводятся характеристики и марки жидких топлив, даны особенности применения
22.17 €
44.35 €
-50%
Экономия 22.18 €
Варианты цен
22.17 €
44.35 €
-50%
Экономия 22.18 €
В корзину
На базе фундаментальных представлений теории механических систем с распределенными параметрами рассмотрен ряд проблем, связанных с влиянием волновых процессов,
23.17 €
46.35 €
-50%
Экономия 23.18 €
Варианты цен
23.17 €
46.35 €
-50%
Экономия 23.18 €
В корзину
Проведен литературно-патентный обзор современного состояния систем автоматизированного проектирования. Определены функции, процедуры и структура блочно-модульной
22.47 €
44.95 €
-50%
Экономия 22.48 €
Варианты цен
22.47 €
44.95 €
-50%
Экономия 22.48 €
В корзину
Словарь содержит более 1200 терминов и понятий, относящихся к волокнам, нитям и текстильным полотнам, применяемым для изготовления изделий повседневного
23.90 €
47.80 €
-50%
Экономия 23.90 €
Варианты цен
23.90 €
47.80 €
-50%
Экономия 23.90 €
В корзину
Рассматриваются вопросы создания двигателей внутреннего сгорания с нетрадиционными рабочими циклами и преобразующие механизмы для реализации таких циклов.
22.75 €
45.50 €
-50%
Экономия 22.75 €
Варианты цен
22.75 €
45.50 €
-50%
Экономия 22.75 €
В корзину
В учебном пособии подробно рассмотрена структура современного машиностроительного комплекса России, изложены аспекты технологической подготовки производства
106.08 €
212.15 €
-50%
Экономия 106.07 €
Варианты цен
106.08 €
212.15 €
-50%
Экономия 106.07 €
В корзину
Применение методов топологической оптимизации для решения задач проектирования элементов. Монография
Монография посвящена представлению математических постановок и разработке методики решения задач оптимизации распределения материала в теплообменных и
34.17 €
68.35 €
-50%
Экономия 34.18 €
Варианты цен
34.17 €
68.35 €
-50%
Экономия 34.18 €
В корзину
