Быстрый просмотр
Учебник создан на основе программы предмета 'Технологическое оборудование предприятий общественного питания'. Рассмотрены классификация, типы, назначение,
84.47 €
168.95 €
-50%
Экономия 84.48 €
Варианты цен
84.47 €
168.95 €
-50%
Экономия 84.48 €
В корзину
Быстрый просмотр
Изложены основные положения теории обработки металлов давлением, теории продольной прокатки, а также современная технология производства заготовки, сортового
108.75 €
217.50 €
-50%
Экономия 108.75 €
Варианты цен
108.75 €
217.50 €
-50%
Экономия 108.75 €
В корзину
Быстрый просмотр
Приведены основные материалы по автоматизации основных процессов химической и нефтехимической технологии и сведения по правовому регулированию безопасности
26.58 €
53.15 €
-50%
Экономия 26.57 €
Варианты цен
26.58 €
53.15 €
-50%
Экономия 26.57 €
В корзину
Быстрый просмотр
Изложены подходы к решению геометрических задач, наиболее часто встречающихся при проектировании космических аппаратов: определение взаимного положения
12.68 €
25.35 €
-50%
Экономия 12.67 €
Варианты цен
12.68 €
25.35 €
-50%
Экономия 12.67 €
В корзину
Быстрый просмотр
Учебное пособие предназначено для учащихся средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальностям «Механизация сельского хозяйства» и «Эксплуатация
47.40 €
94.80 €
-50%
Экономия 47.40 €
Варианты цен
47.40 €
94.80 €
-50%
Экономия 47.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии приведено содержание практических работ, в которых нашли отражение вопросы практической реализации, в условиях машиностроительного предприятия,
25.17 €
50.35 €
-50%
Экономия 25.18 €
Варианты цен
25.17 €
50.35 €
-50%
Экономия 25.18 €
В корзину
Быстрый просмотр
Разработка приборных систем является многоэтапным информационно-технологическим процессом поиска их оптимального варианта. Математическое моделирование
30.67 €
61.35 €
-50%
Экономия 30.68 €
Варианты цен
30.67 €
61.35 €
-50%
Экономия 30.68 €
В корзину
Быстрый просмотр
Во второй части книги систематизированы сведения о современном методе поверхностной обработки и упрочнения металлов, позволяющем получать многофункциональные
12.68 €
25.35 €
-50%
Экономия 12.67 €
Варианты цен
12.68 €
25.35 €
-50%
Экономия 12.67 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебнике обобщены сведения о состоянии и перспективах технического обеспечения пищевых предприятий оборудованием для ведения процессов упаковки. Представлены
115.40 €
230.80 €
-50%
Экономия 115.40 €
Варианты цен
115.40 €
230.80 €
-50%
Экономия 115.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
Техническое оснащение организаций питания для специальности 'Поварское и кондитерское дело'. Учебник
Отражает основные аспекты оснащения организаций общественного питания современным технологическим оборудованием. Особое внимание уделено нормативным требованиям
36.90 €
73.80 €
-50%
Экономия 36.90 €
Варианты цен
36.90 €
73.80 €
-50%
Экономия 36.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
Системы управления технологическими процессами добычи, промысл. подготовки и транспорта нефти и газа
В учебном пособии описаны основные сведения об углеводородах, методах разработки нефтегазовых месторождений, способах добычи нефти и газа. Описаны системы
67.48 €
134.95 €
-50%
Экономия 67.47 €
Варианты цен
67.48 €
134.95 €
-50%
Экономия 67.47 €
В корзину
Быстрый просмотр
Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента. Учебник.
Рассмотрены классификация,
Рассмотрены классификация,
30.75 €
61.50 €
-50%
Экономия 30.75 €
Варианты цен
30.75 €
61.50 €
-50%
Экономия 30.75 €
В корзину
Быстрый просмотр
Изложены основные закономерности структуры и свойств материалов, применяемых в ряде специальных отраслей машиностроения. Рассмотрены марки и области применения
109.75 €
219.50 €
-50%
Экономия 109.75 €
Варианты цен
109.75 €
219.50 €
-50%
Экономия 109.75 €
В корзину
Быстрый просмотр
Учебник посвящен процессу конструирования изделий из кожи: обуви, сумок, перчаток. Он содержит исходные данные для конструирования изделий из кожи (сведения
54.90 €
109.80 €
-50%
Экономия 54.90 €
Варианты цен
54.90 €
109.80 €
-50%
Экономия 54.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебнике приведена методика теплового расчета хлебопекарных и кондитерских печей. Описаны конструкции печей и принцип их работы, процессы, протекающие
75.40 €
150.80 €
-50%
Экономия 75.40 €
Варианты цен
75.40 €
150.80 €
-50%
Экономия 75.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Теория и практика. Учебное пособие
18.18 €
36.35 €
-50%
Экономия 18.17 €
Варианты цен
18.18 €
36.35 €
-50%
Экономия 18.17 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии представлены рекомендации по структуре, оформлению и защите курсового проекта, выполнению расчетов основных параметров производства кондитерских
35.40 €
70.80 €
-50%
Экономия 35.40 €
Варианты цен
35.40 €
70.80 €
-50%
Экономия 35.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
Учебное пособие предназначено для лабораторно-практических занятий по дисциплинам: «Механизация технологических процессов в растениеводстве и животноводстве»,
40.18 €
80.35 €
-50%
Экономия 40.17 €
Варианты цен
40.18 €
80.35 €
-50%
Экономия 40.17 €
В корзину
Быстрый просмотр
Учебное пособие предназначено для лабораторно-практических занятий студентов, обучающихся в аграрных техникумах и колледжах.
Соответствует современным
Соответствует современным
34.98 €
69.95 €
-50%
Экономия 34.97 €
Варианты цен
34.98 €
69.95 €
-50%
Экономия 34.97 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассмотрены принципы стимулирования притока нефти к скважинам путём проведения в них гидравлического разрыва пласта (ГРП). Описаны ГРП в вертикальных скважинах,
81.90 €
163.80 €
-50%
Экономия 81.90 €
Варианты цен
81.90 €
163.80 €
-50%
Экономия 81.90 €
В корзину