В учебном пособии представлены основные сведения о гигиене и санитарии производства хлебобулочных изделий, в том числе на предприятиях малой мощности. Материал составлен с учетом действующих санитарных норм и правил, законодательных и правовых актов.
Уч
Уч
11.98 €
23.95 €
-50%
Экономия 11.97 €
Варианты цен
11.98 €
23.95 €
-50%
Экономия 11.97 €
В корзину
Книга является первой из пяти, посвященных истории создания двигателя внутреннего сгорания. Представлен первый этап попытки создания универсального двигателя,
53.97 €
107.95 €
-50%
Экономия 53.98 €
Варианты цен
53.97 €
107.95 €
-50%
Экономия 53.98 €
В корзину
В учебном пособии приведены общие правила организации и проведения инженерных изысканий для строительства (в первую очередь объектов природообустройства). Подробно рассматриваются особенности основных видов изысканий: инженерно-геодезических, инженерно-г
27.58 €
55.15 €
-50%
Экономия 27.57 €
Варианты цен
27.58 €
55.15 €
-50%
Экономия 27.57 €
В корзину
Рассмотрены типы и конструктивные особенности основных моделей современных судовых двигателей, выпускаемых зарубежными дизелестроительными фирмами. Представлен обширный графический материал по элементам конструкций и деталям цилиндропоршневой группы, а т
50.18 €
100.36 €
-50%
Экономия 50.18 €
Варианты цен
50.18 €
100.36 €
-50%
Экономия 50.18 €
В корзину
В практикуме изложены основные положения технологии безалкогольных и алкогольных напитков; приведены методики расчета основного оборудования безалкогольного
33.25 €
66.50 €
-50%
Экономия 33.25 €
Варианты цен
33.25 €
66.50 €
-50%
Экономия 33.25 €
В корзину
Учебно-методическое пособие рекомендовано для освоения теоретических и практических знаний при изучении дисциплин 'Маневрирование и управление судном'
35.25 €
70.50 €
-50%
Экономия 35.25 €
Варианты цен
35.25 €
70.50 €
-50%
Экономия 35.25 €
В корзину
Освещены вопросы сохранения качества водных ресурсов. Приведены типы сточных вод горно-обогатительных комбинатов. Проанализированы физико-химические превращения минеральной основы и подземных вод в условиях разработки месторождений. Рассмотрены варианты
37.07 €
74.15 €
-50%
Экономия 37.08 €
Варианты цен
37.07 €
74.15 €
-50%
Экономия 37.08 €
В корзину
В учебнике приведены общие сведения о геодезии, подробно изложены методы определения прямоугольных координат точек, включая новый метод - произвольная линейно-угловая сеть, описаны приборы и методики измерения углов, расстояний, превышений, рассмотрены ме
28.18 €
56.35 €
-50%
Экономия 28.17 €
Варианты цен
28.18 €
56.35 €
-50%
Экономия 28.17 €
В корзину
Учебник посвящен практическому использованию микроорганизмов в оценке качества продуктов питания животного происхождения.
Соответствует требованиям федеральных
Соответствует требованиям федеральных
11.85 €
26.35 €
-55%
Экономия 14.50 €
Варианты цен
11.85 €
26.35 €
-55%
Экономия 14.50 €
В корзину
Основы строительного производства для спец. 'Мастер столярно-плотничных, паркетных и стекольных раб'
Излагаются сущность предмета строительства, общие сведения о зданиях и сооружениях, общие сведения о строительном производстве и строительных процессах,
27.75 €
55.50 €
-50%
Экономия 27.75 €
Варианты цен
27.75 €
55.50 €
-50%
Экономия 27.75 €
В корзину
В книге излагаются основные технико эксплуатационные характеристики строительных материалов и изделий, их классификационные признаки, свойства и области
78.97 €
157.95 €
-50%
Экономия 78.98 €
Варианты цен
78.97 €
157.95 €
-50%
Экономия 78.98 €
В корзину
Рассмотрены основные положения технической термодинамики, теории теплообмена, устройства основных элементов теплоэнергетического оборудования тепловых
33.57 €
67.15 €
-50%
Экономия 33.58 €
Варианты цен
33.57 €
67.15 €
-50%
Экономия 33.58 €
В корзину
В учебном пособии рассматриваются современные материалы для производства заготовок деталей машин, их физико-механические свойства и методы их термообработки.
40.58 €
81.15 €
-50%
Экономия 40.57 €
Варианты цен
40.58 €
81.15 €
-50%
Экономия 40.57 €
В корзину
В учебном пособии изложены физические основы получения, преобразования и использования оптического излучения в сельскохозяйственном производстве, теоретические
13.90 €
27.80 €
-50%
Экономия 13.90 €
Варианты цен
13.90 €
27.80 €
-50%
Экономия 13.90 €
В корзину
Силовая электроника - специфическая область инженерного знания, где многое определяется не столько сугубо теоретическими знаниями, сколько опытом, эрудицией,
28.18 €
56.35 €
-50%
Экономия 28.17 €
Варианты цен
28.18 €
56.35 €
-50%
Экономия 28.17 €
В корзину
Эта книга представляет собой третий уровень изучения теории решения изобретательских задач (ТРИЗ) из серии 'ТРИЗ от А до Я'.
Данная книга описывает виды
Данная книга описывает виды
22.17 €
44.35 €
-50%
Экономия 22.18 €
Варианты цен
22.17 €
44.35 €
-50%
Экономия 22.18 €
В корзину
Данное учебное пособие состоит из двух частей. В первой части представлены лабораторные работы по курсу 'Основы теории цепей'. Во второй части приведены
36.58 €
73.15 €
-50%
Экономия 36.57 €
Варианты цен
36.58 €
73.15 €
-50%
Экономия 36.57 €
В корзину
Изложены требования к машинам для проведения аварийно-спасательных и других неотложных работ; представлены инженерно-технические возможности машин и их
6.08 €
12.16 €
-50%
Экономия 6.08 €
Варианты цен
6.08 €
12.16 €
-50%
Экономия 6.08 €
В корзину
Освещены вопросы внешнего и внутреннего электроснабжения организаций и учреждений. Рассмотрены схемы электрических сетей и их защита. Приведены расчеты
15.67 €
31.35 €
-50%
Экономия 15.68 €
Варианты цен
15.67 €
31.35 €
-50%
Экономия 15.68 €
В корзину
В учебном пособии дано описание строительных машин и оборудования: машины для земляных, дорожных, свайных, бетонных и железобетонных работ, грузоподъемные
85.47 €
170.95 €
-50%
Экономия 85.48 €
Варианты цен
85.47 €
170.95 €
-50%
Экономия 85.48 €
В корзину










