Быстрый просмотр
Доминик Ансель, шеф-кондитер и лауреат премии Джеймса Бирда, потряс мир выпечки своей инновационной и креативной работой. Владелец и бренд-шеф сети кондитерских
26.04 €
47.35 €
-45%
Экономия 21.31 €
Варианты цен
26.04 €
47.35 €
-45%
Экономия 21.31 €
В корзину
Быстрый просмотр
В книге доступно изложены рецепты и секреты успешного приготовления любого вида теста, поэтому она будет незаменима для любителей готовки. С этими рецептами
6.69 €
12.16 €
-45%
Экономия 5.47 €
Варианты цен
6.69 €
12.16 €
-45%
Экономия 5.47 €
В корзину
Быстрый просмотр
Что может быть лучше, чем ломтик свежеиспеченного хлеба с пористым мякишем и хрусткой корочкой? Для Кена Форкиша, легендарного американского пекаря, хлеб
23.54 €
42.80 €
-45%
Экономия 19.26 €
Варианты цен
23.54 €
42.80 €
-45%
Экономия 19.26 €
В корзину
Быстрый просмотр
Встречайте легендарный воздушный десерт из Японии! Многие думают, что готовить моти дома нереально, но спешим вас обрадовать: на домашней кухне моти получаются
12.73 €
23.15 €
-45%
Экономия 10.42 €
Варианты цен
12.73 €
23.15 €
-45%
Экономия 10.42 €
В корзину
Быстрый просмотр
Интересуетесь ли вы выпечкой хлеба или хотите, чтобы у вас получилась идеальная сдоба, это подробное руководство поможет вашим стараниям увенчаться успехом.
43.09 €
78.35 €
-45%
Экономия 35.26 €
Варианты цен
43.09 €
78.35 €
-45%
Экономия 35.26 €
В корзину
Быстрый просмотр
Кристофа Адама называют 'королем эклеров'. И пусть в этой книге, продолжающей популярную серию издательства Алена Дюкасса 'Best of' , всего 10 десертов,
48.59 €
88.35 €
-45%
Экономия 39.76 €
Варианты цен
48.59 €
88.35 €
-45%
Экономия 39.76 €
В корзину
Быстрый просмотр
Обожаете бисквит? Мечтаете стать кондитером, но не знаете, с чего начать? Бисквитный торт кажется вам чем-то сложным и практически невозможным?
А может,
А может,
15.84 €
28.80 €
-45%
Экономия 12.96 €
Варианты цен
15.84 €
28.80 €
-45%
Экономия 12.96 €
В корзину
Быстрый просмотр
Пьер Эрме - это, пожалуй, самый известный и авторитетный кондитер в мире на сегодняшний день. Его бутики открыты во многих столицах мира, его рецепты с
121.45 €
220.81 €
-45%
Экономия 99.36 €
Варианты цен
121.45 €
220.81 €
-45%
Экономия 99.36 €
В корзину
Быстрый просмотр
Лучшие рецепты для домашних обедов от автора бестселлера 'Творожные облака'. Елена Обухова приглашает вас в гости! Теперь каждый обед - это праздник, а
16.14 €
29.35 €
-45%
Экономия 13.21 €
Варианты цен
16.14 €
29.35 €
-45%
Экономия 13.21 €
В корзину
Быстрый просмотр
Какой праздник на вкус? Пахнет ли он корицей, сладкой выпечкой или шоколадом? Согласитесь, зайти домой и почувствовать, что из кухни доносится аромат чего-то
20.08 €
36.50 €
-45%
Экономия 16.42 €
Варианты цен
20.08 €
36.50 €
-45%
Экономия 16.42 €
В корзину
Быстрый просмотр
Вам хочется приготовить вкусный домашний обед, но не знаете с чего начать? Путаетесь в кухонных шкафчиках и боитесь взять в руки миксер? Начните свои первые
8.99 €
16.35 €
-45%
Экономия 7.36 €
Варианты цен
8.99 €
16.35 €
-45%
Экономия 7.36 €
В корзину
Быстрый просмотр
Этот объемный фолиант, посвященный эволюции (а точнее сказать – «революции») классических французских пирожных из заварного теста, включает свыше 200 рецептов
259.33 €
471.50 €
-45%
Экономия 212.17 €
Варианты цен
259.33 €
471.50 €
-45%
Экономия 212.17 €
В корзину
Быстрый просмотр
Этот объемный фолиант, посвященный эволюции (а, точнее сказать - 'революции') классических французских пирожных из заварного теста, включает свыше 200
214.47 €
389.95 €
-45%
Экономия 175.48 €
Варианты цен
214.47 €
389.95 €
-45%
Экономия 175.48 €
В корзину
Быстрый просмотр
Как выбирать шоколад в магазине? Чем отличается кувертюрье от шоколатье и что вообще такое кувертюр? Какого цвета могут быть сырые какао-бобы? Почему шоколад
17.57 €
31.95 €
-45%
Экономия 14.38 €
Варианты цен
17.57 €
31.95 €
-45%
Экономия 14.38 €
В корзину
Быстрый просмотр
Выход новой книги шеф-кондитера Седрика Гроле, ставшего за последние годы мировой звездой, был приурочен к открытию его авторской пекарни-кондитерской
136.84 €
248.80 €
-45%
Экономия 111.96 €
Варианты цен
136.84 €
248.80 €
-45%
Экономия 111.96 €
В корзину
Быстрый просмотр
Книга - мастер-класс! Авторы выбрали базовые рецепты для начала: тесто и бисквиты, кремы, ганаш и карамель, меренги, муссы и глазури. Это то, что является
20.79 €
37.80 €
-45%
Экономия 17.01 €
Варианты цен
20.79 €
37.80 €
-45%
Экономия 17.01 €
В корзину
Быстрый просмотр
Молочный хлеб – это настоящая кулинарная изюминка, которая завораживает ароматом свежести и нежной текстурой. В этой уникальной кулинарной книге вы найдете
26.84 €
48.80 €
-45%
Экономия 21.96 €
Варианты цен
26.84 €
48.80 €
-45%
Экономия 21.96 €
В корзину
Быстрый просмотр
Создайте свою персональную сладкую историю под руководством популярного блогера ВикаБейкери (56 тыс. подписчиков в Инстаграм). Роскошные, но доступные
14.49 €
26.35 €
-45%
Экономия 11.86 €
Варианты цен
14.49 €
26.35 €
-45%
Экономия 11.86 €
В корзину
Быстрый просмотр
Эта книга предназначена, в том числе для обычных домохозяек, любителей выпечки, желающих удивить своих гостей необычными отрытыми пирогами - тартами, сладкими
33.44 €
60.80 €
-45%
Экономия 27.36 €
Варианты цен
33.44 €
60.80 €
-45%
Экономия 27.36 €
В корзину
Быстрый просмотр
Чизкейки, которые побили мировой рекорд в кулинарном мире. Так, наверное, можно сказать про первую книгу кондитера и популярного блогера Виктории Мельник
15.13 €
27.50 €
-45%
Экономия 12.37 €
Варианты цен
15.13 €
27.50 €
-45%
Экономия 12.37 €
В корзину