Книга-манифест «Футуристическая кухня» (1932) Ф. Т. Маринетти и Филлиа (псевдоним Луиджи Коломбо) является эстетическим и теоретическим фундаментом грандиозной
11.44 €
20.80 €
-45%
Экономия 9.36 €
Варианты цен
11.44 €
20.80 €
-45%
Экономия 9.36 €
В корзину
Любознательные и неутомимые авторы международного бестселлера 'Atlas Obscura' создали этот захватывающий путеводитель по кулинарным пристрастиям разных
36.27 €
65.95 €
-45%
Экономия 29.68 €
Варианты цен
36.27 €
65.95 €
-45%
Экономия 29.68 €
В корзину
На Новый год всегда хочется приготовить что-то новое и необычное, что-то, что обязательно запомнится гостям и будет вспоминаться весь год — как это было
17.49 €
31.80 €
-45%
Экономия 14.31 €
Варианты цен
17.49 €
31.80 €
-45%
Экономия 14.31 €
В корзину
«Цвет, энергия, фантазия, техника. Смотрите на эту книгу как на волшебный ключ, который открывает дверь в сияющий мир радужной пасты». Американка Линда
31.54 €
57.35 €
-45%
Экономия 25.81 €
Варианты цен
31.54 €
57.35 €
-45%
Экономия 25.81 €
В корзину
Блюда украинской, белорусской и молдавской кухни популярны у многих народов. Они отличаются разнообразием и не требуют редких ингредиентов или специального оборудования, приготовить их сможет даже дилетант в кулинарном искусстве.В книге собраны рецепты ра
11.83 €
21.50 €
-45%
Экономия 9.67 €
Варианты цен
11.83 €
21.50 €
-45%
Экономия 9.67 €
В корзину
Откройте для себя мир традиционной арабской кухни!
Хумус со шпинатом и базиликом, бабагануш с кунжутной пастой, овощной салат с кускусом, ливанские блинчики
Хумус со шпинатом и базиликом, бабагануш с кунжутной пастой, овощной салат с кускусом, ливанские блинчики
11.08 €
20.15 €
-45%
Экономия 9.07 €
Варианты цен
11.08 €
20.15 €
-45%
Экономия 9.07 €
В корзину
Знаменитый трехтомник о русской кухне теперь под одной обложкой! «Русская кухня. Главное за 500 лет» — переработанный вариант трехтомника шеф-повара ресторана
29.98 €
54.50 €
-45%
Экономия 24.52 €
Варианты цен
29.98 €
54.50 €
-45%
Экономия 24.52 €
В корзину
В книге собраны простые, понятные и при этом необычные рецепты приготовления пасты: макарон, рожков, ракушек, равиоли, лазаньи... Горячие и холодные закуски,
13.09 €
23.80 €
-45%
Экономия 10.71 €
Варианты цен
13.09 €
23.80 €
-45%
Экономия 10.71 €
В корзину
Эта книга - о главных людях российской гастрономии, талантливых и успешных шеф-поварах,
новых звездах. Они медийны, востребованы, узнаваемы.
Тридцать один
новых звездах. Они медийны, востребованы, узнаваемы.
Тридцать один
9.87 €
17.95 €
-45%
Экономия 8.08 €
Варианты цен
9.87 €
17.95 €
-45%
Экономия 8.08 €
В корзину
Морковный суп, томатное чатни, суп-пюре из цветной капусты, пряный салат из дайкона, легкий салат из нута со шпинатом, цветная капуста по-маньчжурски,
9.17 €
18.35 €
-50%
Экономия 9.18 €
Варианты цен
9.17 €
18.35 €
-50%
Экономия 9.18 €
В корзину
Иля Антеби — профессиональный кулинар, автор блога «Вкусный Израиль». Окончила кулинарную школу «Тадмор», работала с шеф-поварами мирового уровня: Меиром
14.93 €
27.15 €
-45%
Экономия 12.22 €
Варианты цен
14.93 €
27.15 €
-45%
Экономия 12.22 €
В корзину
'Русская поварня' (1816) В. А. Левшина - первая в истории кулинарная книга, посвященная исключительно русской кухне, кулинарной технике и методам заготовления
303.13 €
551.15 €
-45%
Экономия 248.02 €
Варианты цен
303.13 €
551.15 €
-45%
Экономия 248.02 €
В корзину
Успешная книга от Хакима Ганиева теперь в популярной серии Выбор кулинарной редакции!
Роскошь, изысканность блюд и гостеприимство - вот чем славится узбекская
Роскошь, изысканность блюд и гостеприимство - вот чем славится узбекская
16.39 €
29.80 €
-45%
Экономия 13.41 €
Варианты цен
16.39 €
29.80 €
-45%
Экономия 13.41 €
В корзину
Иногда нам просто хочется вспомнить, как мы жили раньше – в уже далекие теперь советские времена. Мы листаем старые альбомы, рассматриваем фотографии и готовим блюда по старым советским рецептам, стараясь воссоздать «тот самый вкус».
И кулинарная память о
И кулинарная память о
23.07 €
41.95 €
-45%
Экономия 18.88 €
Варианты цен
23.07 €
41.95 €
-45%
Экономия 18.88 €
В корзину
Откройте для себя мир традиционной немецкой кухни!
Сытный мясной гуляш и пивной суп, фрикадельки в пикантном соусе и картофельные клецки, аппетитные мясные
Сытный мясной гуляш и пивной суп, фрикадельки в пикантном соусе и картофельные клецки, аппетитные мясные
10.09 €
18.35 €
-45%
Экономия 8.26 €
Варианты цен
10.09 €
18.35 €
-45%
Экономия 8.26 €
В корзину
В книге представлены рецепты наиболее распространённых любимых блюд татарской кухни.
Описание процесса приготовления блюд сопровождается красочными фотоиллюстрациями.
Описание процесса приготовления блюд сопровождается красочными фотоиллюстрациями.
28.06 €
62.35 €
-55%
Экономия 34.29 €
Варианты цен
28.06 €
62.35 €
-55%
Экономия 34.29 €
В корзину
Тарталетки с лисичками и бретонский фар, картофель «дофин» и вишнево-миндальный пирог, креп-сюзетт, легкий флан с кабачками и мятой, тыквенный киш с беконом,
49.22 €
89.49 €
-45%
Экономия 40.27 €
Варианты цен
49.22 €
89.49 €
-45%
Экономия 40.27 €
В корзину
Для каждого из нас еда, создающая комфорт, может означать что-то особенное, но неизменно она вызывает ассоциации с запахами, звуками и воспоминаниями,
16.47 €
29.95 €
-45%
Экономия 13.48 €
Варианты цен
16.47 €
29.95 €
-45%
Экономия 13.48 €
В корзину
Дмитрий Журавлев - востоковед и популярный блогер, пишущий на гастрономические темы, известный в кулинарном Рунете под ником DeJur. Признанный авторитет
18.59 €
33.80 €
-45%
Экономия 15.21 €
Варианты цен
18.59 €
33.80 €
-45%
Экономия 15.21 €
В корзину
Кухня — одна из самых мифологизированных частей русской культуры. Разговоры о ней полнятся стереотипами: зачастую они искажают факты и создают почти фантастическое
20.98 €
38.15 €
-45%
Экономия 17.17 €
Варианты цен
20.98 €
38.15 €
-45%
Экономия 17.17 €
В корзину